Martedì sera presso il L@P Asilo 31 -via Firenze, Benevento- si terrà una cena di autofinanziamento con menù a cura dello chef Pasquale Basile.
Il menù “Pane e Mortadella” prevede un risotto alla zucca con salsiccia e fonduta di gorgonzola;
Pollo ripieno con noci, pane e uova con ortaggi di stagione.
Il ricavato della cena servirà come fondo per la manifestazione del 22 aprile, giornata dell’orgoglio antirazzista, migrante e meridionale, che si terrà a Pontida.
Simone Sferruzzi
