Sannio Terra di Falanghina è l’evento articolato in assaggi, degustazioni e dibattiti che per i giorni di venerdì 6 e sabato 7 dicembre farà di Bonea e Sant’Agata dei Goti le capitali della Falanghina nel Sannio.
Il progetto, elaborato dalla Camera di Commercio di Benevento d’intesa con i due Comuni, mira a valorizzare le origini storiche e le peculiarità dei vini da uva Falanghina prodotti dalle cantine di quel versante del monte Taburno.
Due tra i più autorevoli degustatori e divulgatori d’Italia saranno ospiti della due giorni di eventi: Monica Coluccia il sei dicembre a Bonea svelerà l’identità e la personalità della Falanghina del Sannio caudino, mentre sarà Guido Invernizzi a raccontare il vino di Sant’Agata dei Goti, che trovò nel lungimirante Leonardo Mustilli il pioniere della vinificazione e commercializzazione in purezza.
Racconti di vignaioli, vicende storiche e tradizioni produttive, andamento dei mercati, nuove opportunità e necessità di coesione territoriale saranno oggetto di dibattiti con Roberto Costanzo, già europarlamentare e Presidente della Camera di Commercio nonché memoria storica della viticoltura sannita, Riccardo Valli, storico che ha a lungo approfondito le remote vicende dei vitigni della provincia di Benevento, Paola Mustilli, titolare della omonima cantina.
Spazi per assaggi dei vini e di prodotti locali saranno allestiti a Bonea nella ex chiesa di San Sebastiano e a Sant’Agata dei Goti nelle sale del cinema Italia.
In programma anche interventi musicali a cura del maestro Luigi Ottaiano con l’Orchestra della tradizione napoletana del Conservatorio Statale Nicola Sala di Benevento.
“La Falanghina del Sannio e tutta la nostra produzione vitivinicola hanno bisogno di momenti che celebrino ed esaltino l’identità territoriale di vitigni e vini, affinché essa sia percepita e acquisita come patrimonio comune. Sannio Terra di Falanghina – ha dichiarato Antonio Campese, Presidente della Camera di Commercio di Benevento – è un progetto che nasce per esaltare la biodiversità e la ricchezza dei vini sanniti e che attraverso un nuovo protagonismo di territori storicamente e naturalmente vocati, accresca il peso e il valore di tutto il comparto vinicolo del Sannio”
Questo il programma dettagliato delle due giornate:
BONEA – Venerdì 6 dicembre 2019
La Falanghina di Bonea e il valore dei vini identitari
Ore 16.30 sala Consiliare – Comune di Bonea
Saluti
Giampietro Roviezzo (Sindaco di Bonea)
Giovannina Piccoli (Sindaco di Sant’Agata dei Goti)
Floriano Panza (Sindaco Guardia Sanframondi)
Libero Rillo (Presidente Consorzio Sannio Tutela Vini)
Antonio Campese (Presidente Camera di Commercio di Benevento)
Discutono
Riccardo Valli (storico)
Roberto Costanzo (già Eurodeputato e Presidente della Camera di Commercio di Benevento)
Monica Coluccia (degustatrice e freelance)
Raccontano
Viticoltori di Falanghina di Bonea
Modera
Antonio Medici (giornalista)
A seguire – Locali ex chiesa di San Sebastiano
Racconti e assaggi di Falanghina (banco di assaggio e storie di vignaioli)
Degustazione prodotti del territorio
Conservatorio Statale N. Sala di Benevento – Orchestra della tradizione napoletana Maestro Luigi Ottaiano
SANT’AGATA DEI GOTI – sabato 7 dicembre 2019
Nostra Falanghina
Ore 16.30 – Cinema Italia
Saluti
Giovannina Piccoli (Sindaco di Sant’Agata dei Goti)
Giampietro Roviezzo (Sindaco di Bonea)
Floriano Panza (Sindaco Guardia Sanframondi)
Libero Rillo (Presidente Consorzio Sannio Tutela Vini)
Michele Pastore (Presidente Valisannio)
Discutono
Paola Mustilli (azienda produttrice della prima Falanghina in purezza)
Roberto Costanzo (già Eurodeputato e Presidente della Camera di Commercio di Benevento)
Guido Invernizzi ( degustatore e docente AIS)
Modera
Antonio Medici (giornalista)
A seguire
Racconti e assaggi di Falanghina del Sannio (banco di assaggio e storie di vignaioli)
Conservatorio Statale N. Sala di Benevento – Orchestra della tradizione napoletana Maestro Luigi Ottaiano.
Comunicato stampa
