Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate sannita. Sabato 25 e domenica 26 luglio Pago Veiano ospiterà la 19ª edizione della Sagra del Vitello Paesano di Razza Marchigiana, manifestazione organizzata dalla Pro Loco di Pago Veiano, con il patrocinio del Comune e la collaborazione di Unpli e Coldiretti.
L’edizione 2026 sarà inaugurata sabato 25 luglio alle ore 18.00, nell’Aula Consiliare del Comune di Pago Veiano, dal convegno “Dalla tipicità alla sagra di qualità. Il ruolo della Pro Loco di Pago Veiano nella tutela e promozione del Vitello di Razza Marchigiana”, moderato da Barbara Minicozzi. Dopo i saluti introduttivi del presidente della Pro Loco Arcangelo Mercuri, interverranno il senatore Domenico Matera, l’assessore regionale all’Agricoltura Maria Carmela Serluca, il Sindaco di Pago Veiano Mauro De Ieso, il Presidente provinciale dell’Unpli Renzo Mazzeo, il Presidente regionale dell’Unpli Luigi Barbati, il Presidente dell’Associazione Allevatori Davide Minicozzi, il Vice Presidente nazionale di Coldiretti Gennarino Masiello, il Presidente della Provincia di Benevento Nino Lombardi, l’ispettore Unpli Filippo Sardisco, il Presidente della Pro Loco di Pago Veiano e ideatore della Sagra, Donato Gagliarde, e il Presidente di Eutalia S.p.A., Luigi Barone.
Il confronto sarà l’occasione per approfondire il valore della Razza Marchigiana, il ruolo delle Pro Loco nella promozione delle eccellenze locali e le prospettive di sviluppo del territorio attraverso la valorizzazione delle produzioni di qualità e del turismo enogastronomico.
“La Sagra del Vitello Paesano – dichiara il Sindaco di Pago Veiano, Mauro De Ieso – non è soltanto una festa gastronomica, ma rappresenta la storia, il lavoro e l’identità della nostra comunità. In questi 19 anni è cresciuta fino a diventare un appuntamento di riferimento per l’intero territorio, capace di valorizzare le nostre eccellenze e di promuovere Pago Veiano ben oltre i confini provinciali. Desidero ringraziare la Pro Loco, i volontari, gli allevatori, le associazioni, gli sponsor e tutti coloro che, con passione e sacrificio, rendono possibile questa manifestazione.
Invito cittadini e visitatori a vivere due giornate all’insegna del gusto, della convivialità e della riscoperta delle nostre migliori tradizioni”, conclude De Ieso. La manifestazione proseguirà nelle serate del 25 e 26 luglio con gli stand gastronomici dedicati al Vitello Paesano di Razza Marchigiana e con un ricco programma di iniziative pensate per valorizzare il patrimonio enogastronomico e culturale di Pago Veiano.
Comunicato stampa
